Monde

DECOUVREZ L’ISLANDE

Islande, terre des extrêmes et des contrastes, à la limite du cercle polaire, est l’occasion d’une fabuleuse leçon de géologie. Volcans, glaciers, champs de lave, zones géothermiques, plages de sable noir composent des paysages sauvages qui, selon le temps et l’éclairage, évoquent le début ou la fin du monde. Sols craquelés, soulevés, fumants, bouleversés, laissant apparaître par endroits les entrailles de la terre, l’Islande était considérée autrefois comme la porte des Enfers.

L’agriculture islandaise en bref:

L’agriculture en Islande est un secteur employant, hors pêche, 3 % de la population et représentant 1 % du PIB, et occupant un quart des sols. Développée dans un environnement géologique et climatique peu propice, elle privilégie les cultures animales, avec toutefois une production sous serre permettant la culture de primeurs et de fleurs.

PROGRAMME HIVER

Sources: Le Routard, Ubifrance

DECOUVREZ LA POLOGNE

La Pologne, malgré un destin tourmenté par une histoire à la fois glorieuse et tragique, est une terre généreuse, attachante et hospitalière. Elle vous étonnera par sa diversité: Varsovie, Cracovie, les plages de la Baltique et les Carpates au sud.

L’agriculture polonaise en bref:

L’agriculture polonaise se caractérise par un grand morcellement: la superficie moyenne des exploitations agricoles est de 9.8 hectares. Ces petites exploitations produisent selon des méthodes traditionnelles, en utilisant peu d’engrais minéraux, de produits phytosanitaires et d’aliments industriels…La Pologne est le premier producteur de l’UE de pomme de terre et occupe également l’une des premières places dans la production de fruits rouges (fraises, framboises et groseille) ainsi que celle des légumes de plein champ comme oignon, chou et chou fleur.

Ceci est un exemple de voyage. Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.

POLOGNE

POLOGNE, SLOVAQUIE, AUTRICHE

Sources: Ministère de l’agriculture

DECOUVREZ L’UKRAINE

L’Ukraine, dont le nom signifie littéralement “terre frontalière”, est dotée d’une grande diversité de paysages. Presque partout dominent de plats paysages, d’immenses champs de blé sur une terre noire très fertile, des fermes et des datchas isolées derrière leurs haies d’arbres. Mais il y a aussi les montagnes boisées des Carpates, au sud-ouest de l’Ukraine, et sur les rives de la mer Noire, les plages de Crimée aux eaux bleu azur.

L’agriculture ukrainienne en bref :
L’Ukraine, l’un des plus grands greniers à blé du monde.
Le potentiel agricole particulièrement important de l’Ukraine résulte de la conjonction de trois composantes: des terres parmi les plus fertiles du monde, un climat continental modéré malgré la rigueur des hivers et des déficits en eau fréquents au Printemps et une longue tradition rurale agricole. L’agriculture assure 8% du PIB ukrainien. La production agricole est  centrée sur les grandes cultures et en est même un important producteur mondial: huile de tournesol, orge, blé,maïs, mais aussi betterave et colza.

À lire aussi…

Synthèse de l’agriculture ukrainienne par Christophe DEQUIDT, expert du monde agricole et co-auteur du livre Le tour du monde des moissons (2016, éditions Campagne et Compagnie et France Agricole).

Synthèse Ukraine – juillet 2015

Le tour du monde des moissons

Exemple de voyage :

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Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.
Sources: Le Routard, Lonely Planet, Ubifrance

DECOUVREZ LA BULGARIE ET LA ROUMANIE

Partez à la découverte de l’agriculture de deux pays de l’ancienne Europe de l’Est:

La Bulgarie et sa diversité agricole grâce à ses plaines fertiles: fruit, lait, céréales, vins , roses…ainsi que sa diversité culturelle: monastères, villages typiques, folklore, balade en bateau sur le « beau Danube bleu » séparant les deux pays.

Puis, la Roumanie et ses grandes terres céréalières, carrefour d’influences occidentales et byzantines, ses mythes comme Dracula et son folklore, témoignage du passé…

Ceci est un exemple de voyage. Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.

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DECOUVREZ LA BELGIQUE ET LES PAYS BAS

Belgique: Comment imaginer qu’un « ailleurs » si proche soit si différent de la France ? Comment ne pas s’étonner devant tant de richesses sur un aussi petit territoire ? Plat pays certes, mais son relief, ce sont ses habitants qui le lui donnent. Chaleureux, drôles et toujours accessibles.

Pays-Bas: Celui qui affirme qu’un voyage aux Pays-Bas est monotone est tout sauf un aventurier. Ce plat pays de polders, aux vastes prairies verdoyantes où paissent des vaches grasses, entrecoupé de canaux et parsemé çà et là de moulins, est une terre de combat.

L’agriculture en bref:

Le secteur de l’agriculture en Belgique est de moins en moins important en tant que source d’emploi et de valeur ajoutée dans l’économie flamande, mais il reste la pierre angulaire de la campagne.Les secteurs intensifs représentent la majeure partie de l’agriculture en Flandre : élevages porcins, élevages avicoles, élevages laitiers, cultures de fruits, de légumes et horticulture. En région wallonne, l’accent est mis sur les cultures et l’élevage extensif lié au sol.

L’agriculture est une activité économique stratégique aux Pays-Bas. Les productions sont très spécialisées (élevage notamment laitier et horticulture sous serres), intensives et résolument exportatrices  (2/3 de la production sont exportés).

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Sources: Ubifrance, Ambassade de France

DECOUVREZ LA NORVEGE

Fjords saisissants, archipels mythiques, côtes sublimes, routes splendides, appel du Grand Nord, aurores boréales, faune fascinante : en Norvège, la nature déborde de générosité. Difficile de décrire le caractère époustouflant de la nature norvégienne sans user de superlatifs, tant l’on est saisi par la beauté brute de ces fjords bordés de falaises qui entaillent profondément le littoral et ces majestueux glaciers qui s’écoulent de champs de glace comptant parmi les plus grands d’Europe. Ailleurs dans le pays, le terrain montagneux de l’intérieur norvégien ressemble à une forteresse naturelle et conduit à des îles côtières qui semblent surgir des eaux comme par magie.

L’agriculture norvégienne en bref:

L’agriculture rencontre des obstacles considérables à cause du relief, des rares sols cultivables et du climat, car les températures d’été sont trop faibles pour la maturation des céréales, notamment du blé. Les céréales (surtout utilisées comme fourrage) représentent 12 % des revenus agricoles, les produits horticoles et maraîchers 11 %. En revanche, l’élevage fournit les trois quarts des revenus, avec le lait (35 %) et la viande (30 %). Au total, l’agriculture ne couvre que 46 % des besoins de la population.

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Sources: Lonely Planet, Europaplanet

DECOUVREZ LES PAYS BALTES

Du nord au sud, trois petits pays méconnus à l’histoire tourmentée. Lettonie, Estonie, Lituanie ne se résument pas à leurs capitales. Certes, Tallinn, Rĭga et Vilnius demeurent les locomotives économiques, culturelles et touristiques de la région, des villes contrastées, à la fois traditionnelles et branchées, qui séduisent par leur centre ville médiéval, baroque ou art nouveau, par les flèches gothiques de leurs églises ou les bulbes de leurs clochers, par leurs toits de tuiles rouges…L’intérieur des terres, au relief peu accidenté, dévoile une nature très préservée : dunes, plages, forêts de pins dans l’isthme de Courlande (Lituanie), parc de Slītere (Lettonie), de Lahemaa ou rives du lac Peïpous (Estonie) ; zones humides du delta du Niémen (Lituanie), du parc de Soomaa (Estonie) ; lacs communicants dans l’Aukštaitija (Lituanie), rivières et grottes du parc de la Gauja (Lettonie)…

L’agriculture des Pays Baltes en bref:

En Estonie, l’agriculture occupe 6% de la population active et contribue pour 3,5% au PIB du pays. Les principales cultures sont l’orge, le blé, l’avoine, le seigle, la pomme de terre et le lin. Le secteur laitier demeure le premier pôle de production en Estonie. L’élevage de porcs est traditionnel et représente 57% du total de la production de viande.

En Lettonie, l’agriculture occupe 15,1 % de la population active et représente 3,1% de son PIB. Les principales cultures sont le blé, l’orge et le seigle. Ils produisent également des légumes: choux, carottes et betteraves rouges. Tout comme en Estonie, le secteur laitier est le premier pôle de production en Lettonie et l’élevage de porc est traditionnel mais est un secteur important dû à une forte consommation de viande de porcs.

En Lituanie, la part de la population active agricole est de 9% et le secteur agricole représente 4,5% . L’’agriculture lituanienne est la plus importante du trio balte et bénéficie d’un soutien politique important.Les principales cultures céréalières en 2012 sont le blé, l’orge et le triticale. Les productions animales sont diversifiées, la production laitière occupe une place de première ordre.

Ceci est un exemple de voyage. Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.

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Sources: Ubifrance, Michelin

DECOUVREZ LES BALKANS

Découvrez la richesse des Balkans avec ses nombreux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO : les somptueux lacs de PLITVICE, la cité de MOSTAR ou les bouches de KOTOR ! La perle de l’Adriatique, Dubrovnik enserré dans ses remparts ne manquera pas de vous émerveiller ! Vous traverserez des paysages agricoles d’envergure, entre plaines céréalières et mer de vignes et visiterez des entreprises agricoles de premier ordre.

Ces programmes sont des exemples de voyage

CROATIE BOSNIE ET MONTENEGRO

BOSNIE

DECOUVREZ L’ALLEMAGNE

L’Allemagne est riche en traditions fortes, en villages de charme au milieu de paysages pleins de douceur, en petites cités médiévales préservées, souvent reconstruites à l’identique après la guerre. Du folklore franconien aux forêts du Bade-Wurtemberg, des plages de la Baltique aux châteaux de Bavière, des petites routes de Rhénanie aux rives du Danube, une Allemagne « profonde » et paisible existe bel et bien.

L’agriculture allemande en bref:

L’Allemagne n’est pas que le pays de la sidérurgie et de l’industrie automobile : elle est devenue en quelques années un géant agricole.L’Allemagne est le deuxième producteur agricole de l’Union européenne derrière la France. Plus de la moitié de la surface du territoire allemand est utilisée à des fins agricoles, soit près de 17 millions d’hectares. En 2011, la production de porcs a augmenté de 30% en Allemagne et celle de volailles s’est envolé de 70%. Dans la filière porcine, l’Allemagne a connu une croissance impressionnante, passant de 3,9 millions de tonnes à 5,3 millions.

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ALLEMAGNE DU NORD

Programme à l’occasion de la fête de la bière et de fêtes au Tyrol en septembre

TYROL, BAVIERE

Sources: Le Routard, Géopolis

DECOUVREZ L’ESPAGNE

Il n’existe pas une Espagne, mais plusieurs: diversité des paysages, des cultures, des langues, des terroirs et des villes. L’intérieur du pays: superbe et naturel, prodigue en paysages saisissants, en monuments splendides, en modes de vie passionnants…
Découvrir Salamanque, la petite Rome espagnole, ou Tolède la belle médiévale perchée sur son promontoire. Parcourir le rude plateau de Castille, de Ségovie à Léon, à la découverte de magnifiques cathédrales et d’extraordinaires musées. Goûter à la spécificité de l’âme catalane et à ses trésors artistiques, de Dalí à Gaudí en passant par Tapiès et Miró.
L’Espagne est un pays à vivre. Elle n’est pas seulement diverse, elle est inépuisable !

L’agriculture espagnole en bref:

L’agriculture espagnole en raison de la diversité climatique de ses régions, se caractérise par une grande variété de cultures: de celles au climat le plus tempéré aux cultures tropicales y compris les cultures typiques méditerranéennes comme la vigne, les oliviers, les agrumes et les cultures maraîchères. L’Espagne est le premier producteur mondial d’olives, le deuxième producteur de fraises, artichauts et mandarines et le troisième producteur de salade, laitue et de raisin. Le cheptel se compose de bovins, d’ovins ) et de porcins (2ème rang des producteurs européens). La pêche est également très active.

Ceci est un exemple de voyage. Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.

ANDALOUSIE

ESPAGNE DU NORD

 

Sources: Routard, Ubifrance