CHINE

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Découvrez « L’Empire du Milieu ». La Chine est à la fois antique et moderne, familière et étrange, terriblement urbaine mais essentiellement rurale, traditionnelle et innovante, futuriste et désuète… Cet immense pays regorge de merveilles touristiques diverses et variées:  les légendes et les mythes de la Cité interdite, la prouesse architecturale que constitue la Grande Muraille, vous succomberez au charme unique de Píngyáo – la cité fortifiée la mieux préservée du pays.

L’agriculture chinoise en bref

La Chine est devenu un acteur de premier plan. Avec 25% de la population mondiale, elle est maintenant la deuxième économie mondiale et le premier exportateur. En Chine, le secteur agricole représente 19% du PIB et 41 % de l’emploi.  Les productions végétales occupent une place majeure dans l’agriculture chinoise: riz, blé et maïs. Les productions animales chinoises représentent 30% de la production agricole. La Chine participe pour plus d’un quart à la production mondiale de viande. Si l’élevage porcin reste le principal élevage, les élevages bovin-viande, volaille et ovin se placent également au rang mondiaux.

À lire aussi…

Synthèse de l’agriculture chinoise par Christophe DEQUIDT, expert du monde agricole et co-auteur du livre Le tour du monde des moissons (2016, éditions Campagne et Compagnie et France Agricole)

Synthèse Chine – juin 2015

Le tour du monde des moissons

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Les dates et prix sont donnés à titre indicatif.

Sources: Ministère de l’Agriculture, UBIFRANCE