PROVENCE

DECOUVREZ LA PROVENCE

Découvrez une large variété de paysages et de couleurs: les champs violet de lavande, le bleu turquoise de la mer, le vert des olives et des forêts de pins. Partez à la découverte des vestiges romains avec l’incroyable Pont du Gard et l’étonnant Théâtre Antique d’Orange. La Provence c’est aussi des marchés hors du temps, de bons petits vins, de bonnes tables, sur fond de ciel bleu et de chants de cigales.

L’agriculture en Provence

Grâce à la vigne, aux céréales, aux fruits et aux légumes, l’agriculture provençale s’appuie surtout sur les produits végétaux. La région PACA est la première région française productrice de lavande et lavandin. Avec 842000 têtes, c’est la deuxième région française de production ovine, derrière les Midi-Pyrénées. C’est la région française où l’on trouve la plus forte proportion de petites exploitations. En 2011, c’est la première région française pour la part de la SAU consacrée à l’agriculture biologique qui concerne en particulier les vignes, olives, fruits, plantes à parfum aromatiques ainsi que l’élevage des chèvres.

Sources: CRT Provence, AGRESTE Provence