France

DECOUVREZ LA BOURGOGNE

Des vignobles de la Côte ou de Chablis aux forêts mystérieuses du Morvan, de la Bresse opulente au lumineux Val de Loire, la Bourgogne est belle au naturel et en toute saison.
Un patrimoine culturel exceptionnel, héritage d’un passé prestigieux. Chaque époque a légué à la Bourgogne un patrimoine culturel d’une richesse et d’une variété exceptionnelle : vestiges gallo-romains, églises et abbayes romanes, châteaux et musées vous convient à des visites passionnantes. La réputation gastronomique et viticole de la Bourgogne n’est plus à faire

AGRICULTURE BOURGUIGNONNE
La viticulture occupe 30650 hectares en Bourgogne et bénéficie à 98 % d’une appellation d’origine contrôlée et en fait avec l’élevage charolais, les céréales et les oléagineux les principaux atouts de la Bourgogne rurale. La Bourgogne propose une mosaïque de produits végétaux : maïs, oignons, haricots verts, lentilles, tomates, concombres, cassis, salades et moutarde.


Sources : draaf bourgogne. Credit Photo: Marion Roy, CRT Bourgogne

 

 

DECOUVREZ L’AQUITAINE ET BORDEAUX

La mer, le climat, une nature préservée, de grands espaces, un terroir et un certain art de vivre…des atouts qui font de l’Aquitaine la 5ème région touristique française.

L’Aquitaine, c’est de grands espaces verts comme les immenses forêts de pins, le bassin d’Arcachon, les forêts de Dordogne, des grottes naturelles, la dune du Pilat (plus grand Dune d’Europe) ! C’est aussi Une immense palette de saveurs et de spécialités : Foie gras, Armagnac, jambon de Bayonne, pruneaux d’Agen, canelets, pastis landais, Floc de Gascogne, tourtière et 14 territoires viticoles !

L’AGRICULTURE EN AQUITAINE

Avec 145000 hectares de vignes plantés, L’Aquitaine est la première région française pour la production des vins d’appellation. L’Aquitaine est le plus vaste vignoble de vins fins du monde ! La viticulture représente 39% de la production agricole de la région, avec environ 8 millions d’hectolitres de vin rouge, rosé et blanc produits chaque année soit…1 milliard de bouteilles.C’est également la première région française pour la production de maïs, tabac, prune d’ente, fraise, kiwi, noix, maïs doux, oies et canards gras et les cailles.

Sources : AGRESTE AQUITAINE

DECOUVREZ PARIS EN DEHORS DES SENTIERS BATTUS

Paris la ville des lumières est aussi la ville de l’amour, l’inspiration, l’art et la mode.

Visitez les monuments « phares » de Paris : Le Louvre, les Champs Elysées, Notre Dame de Paris…relaxez-vous dans un des parcs de la ville et profitez de la vue époustouflante sur tout Paris depuis le haut de la Tour Eiffel ! Paris a plusieurs facettes et il y a plusieurs façons pour découvrir la ville, venez l’explorer en dehors des sentiers battus!

DECOUVREZ LA PROVENCE

Découvrez une large variété de paysages et de couleurs: les champs violet de lavande, le bleu turquoise de la mer, le vert des olives et des forêts de pins. Partez à la découverte des vestiges romains avec l’incroyable Pont du Gard et l’étonnant Théâtre Antique d’Orange. La Provence c’est aussi des marchés hors du temps, de bons petits vins, de bonnes tables, sur fond de ciel bleu et de chants de cigales.

L’agriculture en Provence

Grâce à la vigne, aux céréales, aux fruits et aux légumes, l’agriculture provençale s’appuie surtout sur les produits végétaux. La région PACA est la première région française productrice de lavande et lavandin. Avec 842000 têtes, c’est la deuxième région française de production ovine, derrière les Midi-Pyrénées. C’est la région française où l’on trouve la plus forte proportion de petites exploitations. En 2011, c’est la première région française pour la part de la SAU consacrée à l’agriculture biologique qui concerne en particulier les vignes, olives, fruits, plantes à parfum aromatiques ainsi que l’élevage des chèvres.

Sources: CRT Provence, AGRESTE Provence

 

 

 

 

DECOUVREZ L’ALSACE

Terre frontière, entre l’Allemagne et la Suisse, à l’histoire ancienne et mouvementée, souvent meurtrie par les guerres, l’Alsace a conservé un patrimoine à la hauteur de son histoire : Silhouettes des châteaux forts sur les crêtes vosgiennes, vignobles, villages fleuris, richesse du patrimoine urbain, majesté du Rhin Vous serez surpris par la beauté de l’architecture traditionnelle alsacienne et ses maisons à colombages. Vous goûterez à la gastronomie alsacienne et ses bons vins.

L’agriculture en Alsace

L’Alsace est la plus petite région française mais grâce à des ensembles naturels contrastés, l’Agriculture occupe près de 40 % du territoire. L’Alsace terroir de plusieurs spécialités : houblon, chou à choucroute, tabac, et vigne. La quasi-totalité de la production du houblon français se situe en Alsace. La vigne et les céréales rassemblent près de 60% des surfaces agricoles.

Sources: CRT Alsace

DECOUVREZ LE NORD DE LA FRANCE

Laissez-vous surprendre par la Picardie, région discrète mais bien riche. Riche en traditions et coutumes ; riche en histoire avec ses champs de batailles, ses magnifiques Cathédrales d’Amiens et Beauvais ; riche en paysage : le charme de Gerberoy, de vastes forêts, des plages et la Baie de somme qui nous offre une large palette de gris et de bleus.

L’Agriculture en Picardie

Avec un sol et un climat favorable au rendement des productions végétales, la Picardie est la première région française productrice de betteraves à sucre et de pois. Elle se place au 2° rang pour la pomme de terre, les endives et le blé. En revanche, les produits de l’élevage occupent des places moins importantes : 10° rang national pour le lait et 14° pour la viande.

Sources: Picardie Technopole, AGRESTE PICARDIE. Crédit Photo: Noémie TREGUIER

DECOUVREZ L’ AUVERGNE

Au plein cœur de la France, loin des sentiers battus, l’Auvergne étonne, ressource, apaise, dynamise, épanouit, enchante. Partez à la découverte de ses lacs et de la plus grande chaîne de volcans d’Europe ! L’Auvergne, c’est aussi une terre d’accueil, avec des hommes et des femmes qui ont su préserver ses richesses patrimoniales et architecturales. Portée par des produits de qualité, la cuisine traditionnelle ou gastronomique est un des fleurons de l’Auvergne.

L’agriculture en Auvergne :

Avec environ 710 000 vaches en 2012, soit 9% du troupeau national, la région se place au troisième rang des régions françaises productrice de bovins, derrière les Pays de La Loire et la Bretagne. La production laitière concerne surtout la fabrication de produits fermiers dans le cadre des AOP fromagères Salers, Cantal ou Saint Nectaire. Aujourd’hui les agriculteurs auvergnats élèvent principalement leurs bovins pour produire de la viande, ainsi l’Auvergne occupe la première place nationale de production de bovins viande à partir principalement des races charolaises et salers. Le blé est la première céréale cultivée puis vient le maïs.

Sources: CRT Auvergne, AGRESTE Auvergne / Crédit photo: CRT AUVERGNE

DECOUVREZ LA BRETAGNE

Bretagne atemporelle qui allie modernité et traditions séculaires! Bretagne, terre iodée qui cultive son appartenance à la Mer et ses liens à une Terre généreuse! Bretagne sauvage que l’on sillonne au grès des sentiers côtiers, tantôt falaises impressionnantes, tantôt golfe apaisant… La Bretagne est multiple, la Bretagne n’est qu’Une!  Venez donc y prendre un bol d’air vivifiant

L’Agriculture en Bretagne

Historiquement, la Bretagne a toujours été une terre d’élevage, avec ses sols favorables à la production fourragère et son climat adapté aux exploitations d’élevage. C’est la première région française pour les productions animales. Les trois filières principales sont le lait de vache, le porc et la volaille. Avec 32 sites d’abattage, découpe et transformation de volailles, 1 poulet français sur 3 est produit en Bretagne. Plus de 56% du cheptel français de porcins est élevé en Bretagne. La Bretagne produit plus de lait qu’elle n’en transforme, mais demeure la première région transformatrice, avec le triptyque breton poudres de lait / beurre / emmental. La race de vache laitière dominante est la Prim’Holstein. La Bretagne est également l la première région légumière de France (23% des surfaces nationales). La région produit 85 % du tonnage français de choux fleurs, artichauts et échalotes, la moitié des épinards et ¼ des petits pois, haricots verts ou tomates.

Source : AGRESTE BRETAGNE / Chambre d’agriculture de Bretagne