Souvenirs d’un voyage d’étude au Pérou en Novembre 2018.
Au programme:
Du tourisme avec: la visite de Lima, de Paracas et les Islas Ballestas, du désert d’Ica en buggy, des lignes de Nazca, d’Arequipa, de Puno, du Lac Titicaca, des salines de Maras, du Machu Picchu et de Cuzco.
Mais aussi du professionnel avec des visites: d’exploitations laitières, d’une bodega artisanale produisant du Pisco, des cultures en terrases, un élevage de cochons d’inde, un élevage de camélidés, et un centre de recherches sur la pomme de terre.